горячее 28 апреля
Паровые котлеты с мякишем - диетический вариант из советской книги
Паровые котлеты, которые получаются мягкими даже из постной говядины.
Молоховец, Авдеева и купеческие застолья
Кухня большой России XIX века. Рецепты из «Подарка молодым хозяйкам» Молоховец, «Ручной книги опытной хозяйки» Авдеевой — для тех, кто любит основательность и неспешность.