горячее 28 апреля
Паровые котлеты с мякишем - диетический вариант из советской книги
Паровые котлеты, которые получаются мягкими даже из постной говядины.
Точные пропорции советских ГОСТов
Рецепты из «Книги о вкусной и здоровой пище» 1952 года и сборников рецептур общественного питания. Те самые вкусы, что готовили в столовых и заводских кухнях.